Nuova Simonelli es una empresa italiana con experiencia y tradición de muchos años. Ha estado haciendo máquinas de café espresso desde 1936. Hoy en día, Nuova Simonelli puede presumir de una amplia gama de productos que son capaces de cumplir con los requisitos de la industria de la hostelería en todas sus líneas. Inversiones de las empresas en I + D y el desarrollo de nuevas soluciones, han traído el reconocimiento importante para estas máquinas:
Máquina oficial del Campeonato Mundial de Baristas desde 2009 hasta 2014, Compasso d’Oro para la innovación en el diseño, las primeras aplicaciones de máquina ergonómico y de vanguardia
Hoy su misión es continuar con las inversiones en investigación, diseño, capacitación y asistencia, por lo que podemos asegurar que son máquinas de última generación.