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Preguntas frecuentes Café Barsel
¿Qué es un té?
El té es una bebida que proviene de una planta, llamada Camellia Sinensis que significa Camelia China. Este nombre es debido a que el mayor productor de tés es China a nivel mundial. También producen tés países como India, Japón, Taiwán… La gran mayoría situados en el Extremo Oriente.
Sin embargo, los países que más consumen té son Turquía, Gran Bretaña, Marruecos…
El té tiene diversas propiedades beneficiosas para nuestro organismo y realmente mejora la salud de las personas. Dependiendo del tipo de té que tomes te aportará unas propiedades. No solo se le llama té a la bebida, sino también a la planta de donde salen las hojas, y desde sus inicios es considerada una planta sanadora.
La palabra té proviene del holandés Tcha que significa hierba o árbol. Esto es así porque Holanda fue uno de los primeros países interesados en la importación desde china del té.
¿Qué beneficios nos aporta el té?
Que el té sea una de las bebidas más consumidas en todo el mundo no es por casualidad, sino porque nos aporta muchos beneficios cuando la ingerimos. Los múltiples beneficios del té han hecho que esta bebida sea incluida en las rutinas diarias de muchas personas. Podemos destacar 7 beneficios que nos puede aportar el té:
- Antioxidantes: Los antioxidantes poseen muchas vitaminas y minerales que son que salvaguardan las células y los tejidos. Los antioxidantes también retrasan el proceso de envejecimiento.
- Mejora el sistema inmunológico: El té poseé una gran cantidad de Vitamina H que hacen que las defensas del cuerpo funcionen.
- Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares: El té nos protege frente a la coagulación de la sangre. Aunque no hay una evidencia científica se ha demostrado que existe una relación entre el consumo de té y la disminución de aparición de estas enfermedades.
- Ataca la anemia: El té es una de las bebidas que está incluida en la lista de alimentos para paliar el déficit de hierro.
- Hidratación: El té contribuye a que tengamos una buena hidratación para que nuestro cuerpo se mantenga hidratado.
- Diurético: Es un diurético natural que nos ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo.
- Sin calorías: A la hora de bajar de peso, el té es un buen aliado ya que tiene un poder saciante y ayuda a eliminar la ansiedad por la comida.
¿Cómo preparar un té?
Queremos enseñaros desde el equipo de Café Barsel a como preparar un té para disfrutar de todo su sabor y sacarle el máximo provecho a un buen té. Os vamos a enseñar una serie de trucos y consejos con los que obtendréis el mejor resultado y podréis disfrutar de una buena taza de té calentita con su aroma.
Lo más importante, como en todo, es tener una buena base. Y en este caso, una buena base significa tener un té de calidad. En Café Barsel hemos querido ayudarte y te hemos seleccionado los mejores tés del mercado para que disfrutes de tus tazas de té mientras te relajas o mientras compartes con amigos.
Una vez nos hayamos hecho con un té de calidad procederemos a calentar el agua. Lo recomendado es hacerlo en un hervidor eléctrico para saber la temperatura del agua exacta, sino podemos optar por el método tradicional, un cazo. Si tu hervidor no dispone de medidor de temperatura, será fundamental hacerte con un termómetro de cocina.
Mientras se calienta el agua, colocaremos la cantidad adecuada de té en el infusor de nuestra tetera. Lo recomendado es utilizar unos 2,5g de té por cada taza pero dependerá de cuanta cantidad de té queramos tomar.
Cuando el agua esté en la temperatura exacta, entre 70 y 95º C, dependiendo del tipo de té, la verteremos sobre el infusor de nuestra tetera y esperamos unos 2-6 minutos, dependiendo del tipo de té.
Una vez acabados los minutos adecuados sacaremos el infusor y ya tendremos nuestro té listo para disfrutarlo. No debemos dejar el infusor dentro del agua nuca mas del tiempo indicado.
¿Qué tipos de té existen?
Té verde: El té verde está muy asociado a una vida saludable, al bienestar, y con razón porque tiene muchas propiedades favorables. Es el líder en las dietas saludables y en dietas adelgazantes ya que tienen un alto poder saciador. Su fama proviene de tener un alto contenido en antioxidantes y porque es ideal para combatir la retención de líquidos. El té verde destaca por tener un cuerpo ligero y por su toque ligeramente herbal.
Té negro: El té negro es uno de los tés más clásicos ya que es uno de los más consumidos y apreciados en todo el mundo. Es el té con más cuerpo y sabor de todos se deben al proceso completo de oxidación por el cual pasan las hojas frescas.
Té blanco: El té blanco se elabora a partir de las 3 hojas que terminan la planta, que al ser blancas, dan el nombre a este tipo de té. En este proceso no existe oxidación, solamente se dejan que las hojas se marchiten y se secan artesanalmente. Es la variedad más rica en antioxidantes de todas y con un alto poder diurético. Es un té exclusivo y delicado.
Té rojo: El té rojo se recomienda como reductor de peso y ayuda a reducir el colesterol en sangre. Su contenido en teína es moderado, por lo que se puede consumir durante todo el día.
Té azul: El té azul representa al té más equilibrado. Destaca su función digestiva y puedes consumirlo de forma moderada por su contenido en teína, por ejemplo, por la mañana y por la tarde.
¿Por qué comprar té online?
Normalmente las personas disponemos de poco tiempo en nuestro día a día, por lo que ir a comprar entre semana en ocasiones es complicado por ello comprar tus tés online te van a facilitar mucho llevar a cabo tu compra. Además, podrás comparar entre una amplia variedad de opciones y comprar aquellos que más te gusten con tan solo unos clicks. De esta forma y sin la necesidad de salir de casa podrás llevar a cabo la compra de tés sin complicación alguna.
- Prueba diferentes tés: Gracias a la amplia variedad de tés que disponemos en Café Barsel tanto en bolsitas como a granel podrás seleccionar aquellos que más te llamen la atención probando diferentes opciones para conseguir encontrar el sabor ideal para ti.
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