Más de 25 años creando cultura de café

Tradición, conocimiento y una pasión que no se apaga.

El café no se hace solo: se cultiva, se aprende y se comparte.

En Barsel creemos que el valor del café está en las personas que lo hacen posible. Por eso trabajamos desde el origen, acompañando a los productores, a nuestros clientes y a todos los que buscan ofrecer un mejor café cada día.

Cada grano cuenta una historia que empieza en la tierra y termina en la taza. Nuestro trabajo consiste en respetar ese recorrido: seleccionando con criterio, tostando con precisión y compartiendo conocimiento para crear una verdadera cultura de café Porque detrás de cada buena taza hay algo más que técnica: hay oficio, pasión y propósito.

Crecemos con el café, desde el origen.

  • Relación directa con el origen

    Nos conectamos con productores que comparten nuestra visión: cuidar el café y a las personas que lo hacen posible. Garantizamos precios justos y trazabilidad total en cada lote.

  • Excelencia en cada tueste

    Controlamos todos los parámetros del proceso para mantener intactas las cualidades de cada grano. El resultado: un café fresco, equilibrado y con carácter propio.

  • Compromiso con el futuro

    Innovamos para reducir nuestro impacto ambiental: envases 100 % reciclables, eficiencia energética y un modelo de producción más responsable. Porque el mejor café es el que también cuida del planeta.

El futuro del café se construye hoy

Nuestro compromiso con el café va más allá del sabor. Con el Proyecto 2030, trabajamos para que cada paso de la cadena —del origen al tueste, del envase al consumo— sea más responsable y sostenible.

Apostamos por envases 100% reciclables, eficiencia energética y energía solar para nuestras instalaciones. Colaboramos directamente con productores para asegurar precios justos y un impacto positivo en sus comunidades.

Porque disfrutar de un gran café también significa cuidar de quienes lo hacen posible… y del planeta que nos los da.