Coffret de dégustation mixte
Une sélection conçue pour découvrir la diversité de l'univers Barsel en un seul achat.
Ce pack contient 5 cafés au format 250g, sélectionnés par notre équipe pour offrir un assortiment équilibré de nos différentes gammes de produits.
La composition est définie comme suit :
-
2 cafés de spécialité
-
2 cafés d'origine unique
-
1 mélange signature
Chaque coffret est différent, car les cafés sont sélectionnés aléatoirement selon les disponibilités, tout en respectant cette structure. Ainsi, vous pouvez découvrir des profils plus classiques et équilibrés, ainsi que des offres plus complexes et originales.
C'est l'option idéale pour ceux qui veulent goûter un peu à tout, comparer les styles et découvrir celui qui correspond le mieux à leur façon de déguster le café.
Vous pouvez choisir le niveau de torréfaction et la mouture en fonction de votre méthode de préparation habituelle.
Méthode recommandée : expresso et filtre
*Sélection aléatoire parmi nos cafés partenaires. Les cafés décaféinés ne sont pas inclus dans ce pack.
Elige tu método favorito y deja que el café haga su parte.
Para una extracción equilibrada te recomendamos una proporción de 1:16 (aprox. 18 g de café por 290 g de agua) con agua filtrada a 92–94 °C.
Si usas espresso, empieza con un ratio 1:2, ajustando molienda y tiempo según el sabor que busques.
En métodos filtrados como V60 o Chemex, prueba con molienda media y una infusión total de 2:30 a 3 minutos.
Deja reposar el café unos segundos antes de disfrutarlo: es el momento en que todos los aromas se abren y se muestran tal como fueron tostados.
Consejo: juega con la molienda — más fina para cuerpo y dulzor, más gruesa para acidez y ligereza
Tu café seguirá vivo mucho después del tueste, pero su frescura depende de ti.
Guárdalo en un lugar fresco, seco y sin luz directa, lejos de fuentes de calor y humedad.
Evita el frigorífico o congelador si el envase no es completamente hermético: la humedad altera los aromas.
Una vez abierta la bolsa, consúmelo en un plazo de 3 a 4 semanas para mantener intactas sus notas y textura.
Importante: Nuestras bolsas cuentan con válvula unidireccional, que permite liberar el CO₂ del tueste sin dejar entrar oxígeno.
