Cafeína, ¿Qué es exactamente?

Una de las preguntas que nos puede surgir a los que nos interesa un poco el mundo del café ¿Qué es en realidad la cafeína? Pues bien a grandes rasgos y dicho a lo bruto, es un componente químico que algunas plantas usan como plaguicida natural. Si profundizamos un poco más. Es un alcaloide de […]

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