DESARROLLO DE HABILIDADES DE CATA DE CAFÉ

La habilidad sensorial Para empezar, la habilidad sensorial a la hora de catar no es algo que venga predeterminado en los genes o innato, si es verdad que algunas personas […]

¿Qué es el café?

Cuando pensamos en el café, lo visualizamos en su fase final, pero para poder distinguirlo es muy importante conocer su origen, el cafeto Para las personas que trabajan en cualquier […]