105,00€ – 249,70€
¿Eres nuevo en el mundo del café? ¿Quieres una formación profesional que además esté regulada? Esta formación de un día (8 horas) se centra en las habilidades básicas requeridas para ofrecer todas las bebidas claves en tu menú, con un gran enfoque en la distribución de dosis, el tampeado y el ajuste del molino. Además obtendrás una guía de cómo gestionar mejor el espacio y el flujo de trabajo.
En este curso de BARISTA BÁSICO se trabajan todos los contenidos que se evalúan en el certificado SCA (Specialty Coffee Association) Barista Foundation (Certificado bajo demanda).
No se requiere experiencia previa como barista.
Si deseas reservar un curso de SCA, puedes hacerlo a través de la tienda o envía un correo electrónico a [email protected] o [email protected] y nos comunicaremos contigo de inmediato.
105,00€ – 249,70€
¿Eres nuevo en el mundo del café? ¿Quieres una formación profesional que además esté regulada? Esta formación de un día (8 horas) se centra en las habilidades básicas requeridas para ofrecer todas las bebidas claves en tu menú, con un gran enfoque en la distribución de dosis, el tampeado y el ajuste del molino. Además obtendrás una guía de cómo gestionar mejor el espacio y el flujo de trabajo.
En este curso de BARISTA BÁSICO se trabajan todos los contenidos que se evalúan en el certificado SCA (Specialty Coffee Association) Barista Foundation (Certificado bajo demanda).
No se requiere experiencia previa como barista.
Si deseas reservar un curso de SCA, puedes hacerlo a través de la tienda o envía un correo electrónico a [email protected] o [email protected] y nos comunicaremos contigo de inmediato.
Contenido del curso:
• Aprende a diferenciar entre las diferentes especies de café
• Cómo mantener la frescura del café
• Extrae el espresso perfecto siguiendo los pasos que nos marca la industria.
• Aprende a texturizar la leche correctamente
• Elabora una gran cantidad de bebidas con base de espresso.
• Gestion del flujo de trabajo y del espacio de trabajo
• Completa el aprendizaje con la limpieza y el mantenimiento básico de la máquina de espresso y molinos.
Horario: 1 día de 9:30 a 17:30
Coste:
Presencial: 165€ IVA incluido + 70€* CERTIFICACIÓN SCA
OnLine: 105€ IVA incluido + 70€* CERTIFICACIÓN SCA
*Esta tarifa no es obligatoria, no incluye IVA
El examen es un complemento para aquellos Baristas que quieren tener una titulación reconocida internacionalmente. Consiste en una prueba teórica que se realiza online y un informe de habilidades del curso que indica la competencia del alumno para superar los objetivos prácticos.
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COALCAFE, S. L. ha recibido una subvención por parte del INSTITUTO VALENCIANO DE COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL (IVACE) con número de expediente ITCOES/2022/9 para la realización del proyecto titulado “DEFINICIÓN DE ESTRATEGIA EXPORTADORA EN NUEVOS MERCADOS CENTRO EUROPEOS A TRAVÉS DE LA CONSULTORÍA ESTRATÉGICA EN INTERNACIONALIZACIÓN” por importe de 1.920 € dentro de la LINEA DE AYUDA- PROGRAMA PROYECTOS PARA LA MEJORA DE LA GESTIÓN DE LA INTERNACIONALIZACIÓN DE LAS PYMES DE LA CV 2022
El proyecto ha conseguido una mejora en la gestión estratégica de los procesos de internacionalización de la empresa.
Este proyecto ha sido cofinanciado en un 60% por la Unión Europea, dentro del Programa FEDER de la Comunitat Valenciana 2021-2027.
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