13,40€ – 25,91€
Genießen Sie diesen spektakulären Kaffee mit noten von Steinobst und Zitrusfrüchten mit einem angenehmen, lang anhaltenden Nachgeschmack. Erhältlich in Gläsern von 250 und 500 g. Empfohlen für echte Kaffeeliebhaber!
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Die Geschichte der Familie Andrade begann im Jahr 1901 auf der Farm Capim Branco in Carmo do Paranaíba, Alto Cerrado, im Bundesstaat Minas Gerais. Mit dem Ziel, qualitativ hochwertige Kaffees zu produzieren, gründete die neue Generation der Familie Andrade in den 1970er Jahren ihre Farmen in dieser Region. In Verbindung mit den natürlichen Bedingungen der Region, einer angemessenen Anbauplanung und Nachernte mit Kriterien für die Auswahl der Kirschen, der Bohnen und der natürlichen Trocknung sind die Ergebnisse Bohnen von hervorragender Qualität, die weltweit ausgezeichnet und geschätzt werden. Die vulkanischen Böden eignen sich perfekt für den Anbau der Sorten Yellow Icatu, Yellow Catuaí und Red Catuai, die hier besonders gut gedeihen und den größten Teil des Ertrags der Farm ausmachen. Hier werden die besten natürlichen Kaffeebohnen Brasiliens angebaut. Auf Initiative von zwölf Erzeugern, die die Chancen erkannten, die Investitionen in die Kaffeequalität mit sich bringen würden, gründeten sie 1991 die BSCA (Brazilian Specialty Coffee Association), die alle kleinen Kaffeeerzeuger in der Region unterstützt und den Erzeugern hilft, die Qualität und damit die Nachhaltigkeit zu verbessern. Eine weitere Aufgabe von BSCA ist es, die Erzeuger dabei zu unterstützen, Importeure in aller Welt mit Bio-Kaffee zu erreichen. Wir sind stolz darauf, dass wir zu den Gründern von BSCA gehören. Sie haben ein Exportunternehmen gegründet, was bedeutet, dass sie eine direkte Beziehung zu ihren Kunden haben, indem sie den Kaffee vom Ursprung im Rahmen des Direkthandels an unsere Rösterei liefern.
Duft
Geschmack
Nachgeschmack
Säure
Körper
Gleichgewicht
Süße
Gleichmäßigkeit
Reinigung
Global
Total
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